2015日本關西の旅自遊自駕行第七天Part Four

2015日本關西の旅自遊自駕行第七天Part Four

開始做面啦, 每兩人一組會有一包面粉,一杯雞湯,一枝搓

面粉棍,一個盆及一塊膠版!!

先將面粉及雞湯搓勻變面團!!(又搓又影比較有難道!!)

再用枝棍搓呀,搓呀!!(有得攪攪震,阿Sir玩得勁開心!!)

用手搓得咁上下,導師會叫我地將面團放入機內壓扁(都係要

自己用手攪部機!!)

之後將面團放入膠袋內攞去發酵!!(我地又可以去畫公仔啦!!)

發酵完後,再攞去攪多幾次將面團壓薄!!

再將面團製成面條!!(Sir爸負責剪,阿Sir負責攪!!)

之後將面條攞去蒸熟(又有時間去畫公仔啦)

蒸好後先將面條加油及放凉!!

再將面條放入模具定型,交比專人放落滾油炸啦!!

D油勁熱勁滾呀!!

炸好後,工作人員會將面餅取出(佢每個模具都有號碼,唔會攞

錯其他人嘅面餅!!)

之後導師會幫你將面餅入落你已經畫好畫嘅袋內及封好!!

佢地仲會將面餅模內嘅面碎,分比你即場試食自己嘅完成品!!

全個過程差不多90分鐘!!(完成品圖)

整完之後再去紀念品部買返Ｄ手信先走啦!!

之後返天王寺行行商場,晚餐於商場內据返個扒先!!

今晚要早Ｄ返酒店執行李!! 因為明天要搭飛機返香港啦!!

本日完!!